САХАЛИНСКИЙ ПОИСКОВИК

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » САХАЛИНСКИЙ ПОИСКОВИК » Кулинария » Позы Сахалинские )))


Позы Сахалинские )))

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

Исполняется впервые – потому и название не совсем обыденный.  :blush: 
Позы – которые бурятские – они примерно такой формы – но делаются с мясным фаршем.

Возник идея приготовить с кальмаром – и ниже результат некий.  :rolleyes:

1 – щупальца кальмара чистим – забегая в стороны – не все увлекаться чисткой щупалец. На самом деле очень просто – с магазина – или с морозилки – в общем мороженные – помещаем в тару – таз – например – и под струю горячей воды – помешивая – жамкая руками – после этих процедур останется лишь удалить маленький пленка во внутрях.
2 – на первый раз в эксперименте принял участие болгарский перец – чистим
3 - фарш из щупалец – болгарского и чеснока + специи.

+2

2

4 – формируем такие незатейливые позы.   :)
5 - загружаем в пароварку.
6 – и приятного аппетита.

С качестве начинки можно без границ менять компоненты -  с той же рыбой и прочим,  :tomato:

0

3

мммм.....выглядит просто обалденно!!!!! :cool:

0

4

Поступила мысль – в следующий раз смешать кальмар и с «белой» рыбой + кунжутное семя  - можно и капусты мелко шинконуть – зелени втуда – еще чего-нить много  :rolleyes:

0

5

Вкусненько наверное животик прям заурчал !!
перец вкус кальмара возможно забивает!? может вместо перца штонибудь нейтральное добавить типа баклажана ....для остроты какойнибудь соус отдельно забабахать  :idea:

0

6

K.P.V написал(а):

Вкусненько наверное животик прям заурчал !!
перец вкус кальмара возможно забивает!? может вместо перца штонибудь нейтральное добавить типа баклажана ....для остроты какойнибудь соус отдельно забабахать

  :cool: усё в твоих руках  ;) никаких ограничений  :D 

0

7

Сообщение для Favorit
Как же без лука ? Или ты просто не написал ? С ним сочнее и вкуснее...

ZAKAT написал(а):

мммм.....выглядит просто обалденно!!!!!

Катюш, а попробовать не дали ? А выглядит действительно аппетитно  :love:

0

8

Экзотика написал(а):

Как же без лука ? Или ты просто не написал ? С ним сочнее и вкуснее...

Да так! – без лука!  :music:  - возможно в другой – следующий раз /// 

0

9

Экзотика написал(а):

Катюш, а попробовать не дали ? А выглядит действительно аппетитно

неа. :huh:

0

10

Несколько раз  делали пельмени с чимчей, лепили, варили, а тут решили быстрый ужин сделать и вот...
Приготовили фарш как на пельмени и замесили тесто, только слепили не пельмени, а манты или  "большие пельмени"и приготовили в пароварке. Получились позы Сахалинские.

А манты все же лучше делать из дрожжевого теста, как и пенсе, корейские булочки на пару (как нибудь покажу).

+1

11

Выглядит аппетитно – отличный полевой завтрак поисковиков   :cool:  :D  - и вообще – мне очень в удовольствие продукты приготовленные в пароварке ;) – и быстрота = простота приготовление – и здоровее питание   

0


Вы здесь » САХАЛИНСКИЙ ПОИСКОВИК » Кулинария » Позы Сахалинские )))