Исполняется впервые – потому и название не совсем обыденный.
Позы – которые бурятские – они примерно такой формы – но делаются с мясным фаршем.
Возник идея приготовить с кальмаром – и ниже результат некий.
1 – щупальца кальмара чистим – забегая в стороны – не все увлекаться чисткой щупалец. На самом деле очень просто – с магазина – или с морозилки – в общем мороженные – помещаем в тару – таз – например – и под струю горячей воды – помешивая – жамкая руками – после этих процедур останется лишь удалить маленький пленка во внутрях.
2 – на первый раз в эксперименте принял участие болгарский перец – чистим
3 - фарш из щупалец – болгарского и чеснока + специи.