Приготовление: На растительном масле обжарить кубиками нарезанные мясо,  морковь, лук, добавляем картофель и  холодную воду, сантиметров на пять выше содержимого, варим до готовности.
Отдельно разводим ложку муки и две ложки  карри или пару кубиков, если прессованная приправа. Медленно помешивая вливаем  приправу , содержимое в кастрюле должно загустеть.
Подавать с рисом.