САХАЛИНСКИЙ ПОИСКОВИК

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » САХАЛИНСКИЙ ПОИСКОВИК » Кулинария » Песочное печенье с вареньем или джемом.

Песочное печенье с вареньем или джемом.

Страница: 1

Сообщений 1 страница 7 из 7

1

  • Автор: Экзотика
  • Экзотика
  • Зарегистрирован: 05-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6858
  • Уважение: +1394
  • Позитив: +2649
  • Провел на форуме:
    4 месяца 27 дней
  • Последний визит:
    31-08-2020 13:05:43

Уже пару раз готовила, понравилось, делюсь с вами.
Ингредиенты:
Мука — 3  Стакана
Разрыхлитель или сода — 1 Чайная ложка
Яйца — 2  Штуки
Сахар — 1 Стакан
Сливочное масло или маргарин — 200-250  Грамм
Ванилин по желанию.
Варенье  или джем.

Приготовление: Размягчить масло, добавить сахар, яйца, муку, хорошо замесить. Тесто делим на две неравные части, примерно 2 к 1, меньшую часть кладём в морозилку минут на 15-20, большую часть раскатываем на противне и делаем небольшие бортики. Смазываем вареньем или джемом, потом достаём вторую часть теста ,натираем его на тёрке и посыпаем сверху. Ставим в духовку минут на 20-30, до появления золотистой корочки.

http://s6.uploads.ru/t/CozTV.jpg
http://s7.uploads.ru/t/uGvRk.jpg
http://s2.uploads.ru/t/plahB.jpg  остатки сладки.  :)

+2

2

  • Автор: Анатолий
  • Cтарший Поисковик
  • Анатолий
  • Зарегистрирован: 07-11-2009
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1155
  • Уважение: +1028
  • Позитив: +2
  • Провел на форуме:
    26 дней 21 час
  • Последний визит:
    17-04-2024 23:10:55

Сообщение для ЭкзотикаВай вай как вкусно!!!

+1

3

  • Автор: Владимир Годяй
  • Откуда: Обл.центр
  • Зарегистрирован: 04-01-2013
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 4146
  • Уважение: +705
  • Позитив: +3030
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 39 [1984-04-27]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 7 дней
  • Последний визит:
    30-05-2020 21:26:35

Я не очень люблю печенье с вареньем, потому что оно в духовке высыхает и потом к зубам липнет. :D
Варенье всмысле. :crazyfun:

Отредактировано Владимир Годяй (17-11-2015 23:20:06)

0

4

  • Автор: Alex72
  • Cтарший Поисковик
  • Alex72
  • Зарегистрирован: 24-02-2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1636
  • Уважение: +686
  • Позитив: +695
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    1 месяц 3 дня
  • Последний визит:
    18-12-2023 16:38:11

Недавно такое же делали :D
http://s3.uploads.ru/ikr5w.jpg
http://s6.uploads.ru/qeLJn.jpg

+2

5

  • Автор: Экзотика
  • Экзотика
  • Зарегистрирован: 05-10-2007
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6858
  • Уважение: +1394
  • Позитив: +2649
  • Провел на форуме:
    4 месяца 27 дней
  • Последний визит:
    31-08-2020 13:05:43
Alex72 написал(а):

Недавно такое же делали

И ничего не липло к зубам , правда ?  :cool:

Владимир Годяй написал(а):

Я не очень люблю печенье с вареньем, потому что оно в духовке высыхает и потом к зубам липнет. Варенье всмысле.

Я думаю, что в то варенье, которое липнет, добавляют крахмал, для загустения, что бы оно не вытекало или не растекалось. Моё варенье и джем не прилипает.)) Кстати делала один раз с домашним вареньем, а второй раз и с вареньем и с джемом , прям на одном противне и ничего не смешивалось , всем понравилось.(фото которое в духовке, светлая сторона с абрикосовым джемом, тёмная- с брусничным вареньем)

Анатолий написал(а):

Вай вай как вкусно!!!

Спасибо. Домашнее всегда вкуснее магазинного. :yep:

0

6

  • Автор: Владимир Годяй
  • Откуда: Обл.центр
  • Зарегистрирован: 04-01-2013
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 4146
  • Уважение: +705
  • Позитив: +3030
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 39 [1984-04-27]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 7 дней
  • Последний визит:
    30-05-2020 21:26:35
Экзотика написал(а):

Домашнее всегда вкуснее магазинного. :yep:

Подтверждаю!  :flag:  Сам люблю делать песочное с чем-нибудь.
Опыта в начинках мало, но и какао-порошок в тесто добавлял, и с кокосом делал, и с орешками.Ммм :flirt:  :cool:  :love:

0

7

  • Автор: Alex72
  • Cтарший Поисковик
  • Alex72
  • Зарегистрирован: 24-02-2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1636
  • Уважение: +686
  • Позитив: +695
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    1 месяц 3 дня
  • Последний визит:
    18-12-2023 16:38:11
Экзотика написал(а):

И ничего не липло к зубам , правда ? 

Нет, вобще не липнет! А варенье лучше использовать с кислинкой, тогда печенюшки сочнее кажутся!)))

Экзотика написал(а):

Домашнее всегда вкуснее магазинного.

И полезнее!))))

+1

Страница: 1

Вы здесь » САХАЛИНСКИЙ ПОИСКОВИК » Кулинария » Песочное печенье с вареньем или джемом.