В своей теме Kaiten поделился рецептом прекрасного калмыкского чая.
Но согласитесь, что такой чай можно выпить дома, но ни как не во время дальних поездок.
А я поделюсь секретом чая, который возможно когда ни будь спасёт вас от переохлаждения.
На фотографии вы видите как выглядит сушенный имбирь.
Как вы думаете, сколько кружек чая можно из него приготовить?
пять? Десять? Нет, минимум 100!
Сравните эти два снимка....
На снимке 2 из левого корешка, я только что приготовил 400 граммовую чашку чая. (обратите внимание на левый выступ)
Это при условии что вы СУПЕРЭКСТРЕМАЛ не только в поездках, но и в крепости чая 
Есть очень много способов приготовления чая из имбиря, я же расскажу всего два но уже не однократно опробированных.
Если вы выезжаете всего на один день, то чай лучше приготовить дома, и взять с собой термос.
На полутора литровый термос понадобится ПОЛОВИНКА... выступа на корешке 1 (фото 3)
Наливаем половину объёма термоса. На мелкой терке стругаем имбирь и высыпаем его в термос. Доливаем воду и плотно закупориваем.Можно добавить сахар по вкусу что я и делаю обычно (но индусы рекомендуют пить БЕЗ сахара).
Рецепт 2 ещё проще.
Просто на костре вскипятим воду, нальём в кружку, и прямо в кружку , при помощи ножа, нужно настругать КАК МОЖНО МЕЛЬЧЕ ( то есть не режешь, а соскребаешь) имбирь. теперь пусть он постоит минуты 3-4 и можно пить.
Всякие алкогольные напитки - отдыхают. По всему телу пробегает волна тепла, но в отличии от алкоголя, она сохраняется на долго.
Кстати, будете читать рецепты индусов, не перепутайте СВЕЖИЙ имбирь и СУХОЙ! иначе вас ждут "Непередаваемые очучения"
Чай, который я рекомендую всем любителям экстрима
Сообщений 1 страница 30 из 45
Поделиться116-11-2010 02:56:40
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Поделиться216-11-2010 04:35:11
- Зарегистрирован: 05-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6858
- Уважение: +1394
- Позитив: +2649
- Провел на форуме:
4 месяца 27 дней - Последний визит:
31-08-2020 13:05:43
На фотографии вы видите как выглядит сушенный имбирь.
Имбирь и тертый можно сейчас покупать в пакетиках.
Поделиться316-11-2010 10:32:24
- Откуда: Южно-Сахалинск
- Зарегистрирован: 20-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2466
- Уважение: +875
- Позитив: +810
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
4 дня 18 часов - Последний визит:
30-09-2022 14:11:40
спасибо за совет. остаётся точно узнать, как имбирь действует на организм и применять при непротивлении последнего
Поделиться416-11-2010 10:48:00
- Откуда: Карафуто
- Зарегистрирован: 09-07-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5848
- Уважение: +369
- Позитив: +1103
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-02-07]
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
18-04-2019 13:34:00
Наливаем половину объёма термоса. На мелкой терке стругаем имбирь и высыпаем его в термос. Доливаем воду и плотно закупориваем.
Просто на костре вскипятим воду, нальём в кружку, и прямо в кружку , при помощи ножа, нужно настругать КАК МОЖНО МЕЛЬЧЕ ( то есть не режешь, а соскребаешь) имбирь. теперь пусть он постоит минуты 3-4 и можно пить.
То есть заварки совсем не добавлять?
Поделиться524-11-2010 00:45:03
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Сообщение для Экзотика
Имбирь и тертый можно сейчас покупать в пакетиках.
Да в том то и дело, что МОЖНО покупать... А вот стОит ли?
Если их сравнивать(имбирь МОЛОТЫЙ в пакетиках и тот что вы САМИ настругаете) то разница такая же, как разница между чаем в пакетиках и чаем ЛИСТОВЫМ! И то , если вам сильно повезёт , и в пакетике окажется ДЕЙСТВИТЕЛЬНО имбирь, а не порошок серого цвета, не имеющий ни запаха ни вкуса...(если не считать привкуса древесных опилок) .
Кстати, могу поделиться, а ты потом купишь в пакетике, и здесь народу расскажешь о разнице...
Поделиться624-11-2010 00:55:25
- Зарегистрирован: 05-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6858
- Уважение: +1394
- Позитив: +2649
- Провел на форуме:
4 месяца 27 дней - Последний визит:
31-08-2020 13:05:43
Сообщение для Поводырь
Так и корень купить можно 
и в растворе , как цветочек, его в соевый соус кладут и суши макают.
Поделиться724-11-2010 01:04:15
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Сообщение для Favorit
То есть заварки совсем не добавлять?
Абсолютно верно! Именно имбирь и будет выполнять роль заварки!
Поделиться824-11-2010 01:09:23
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Сообщение для Экзотика
Так и корень купить можно и в растворе , как цветочек, его в соевый соус кладут и суши макают.
Почему я сделал акцент на СУШЕННЫЙ корень, да потому, что во-первых он меньше занимает места. Во-вторых он очень долго хранится.
Ну и наконец, СВЕЖИЙ корень заваривается по другому!
Поделиться924-11-2010 01:48:48
- Зарегистрирован: 05-10-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6858
- Уважение: +1394
- Позитив: +2649
- Провел на форуме:
4 месяца 27 дней - Последний визит:
31-08-2020 13:05:43
Почему я сделал акцент на СУШЕННЫЙ корень, да потому, что во-первых он меньше занимает места. Во-вторых он очень долго хранится.
Ничего не имею против сушеного имбиря Тем более чая из него, так как не пробовала.
Поделиться1024-11-2010 02:46:15
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Сообщение для Экзотика
Ничего не имею против сушеного имбиря Тем более чая из него, так как не пробовала.
А в чем проблема? Могу поделиться корешком!
Поделиться1124-11-2010 12:47:05
- Откуда: Карафуто
- Зарегистрирован: 09-07-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5848
- Уважение: +369
- Позитив: +1103
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-02-07]
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
18-04-2019 13:34:00
Абсолютно верно! Именно имбирь и будет выполнять роль заварки!
Спасибо.
Ну очень интересно – при случае случайном обязательно буду приобретать корни имбиря
Поделиться1224-11-2010 19:27:13
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Сообщение для Favorit
Ну очень интересно – при случае случайном обязательно буду приобретать корни имбиря
Он довольно часто продается в Южном.
Поделиться1331-01-2011 01:38:55
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Зима. Мы вроде иногда и покупаем свежие фрукты, но всё равно очень ощущается нехватка витаминов.
Да и (судя по простудным заболеваниям) иммунитет явно не на высоте.
Одним словом, я решил Вам напомнить об ИМБИРЕ.
Что бы не навязывать Вам своё мнение, я просто дам Вам несколько ссылок, а Вы не поленитесь заглянуть и почитать .
Начните с этой ссылки, что бы узнать что такое ИМБИРЬ
" http://www.nmedik.ru/sredstva/travnik/imbir.html "
Если стало интересно, то загляните и на эти ссылки
" http://www.koolinar.ru/enciclopedia/comments/399 "
" http://www.imbir.info/?p=26#more-26 "
" http://www.imbir.info/?p=4 "
Будьте ЗДОРОВЫ!
Отредактировано Поводырь (31-01-2011 01:39:27)
Поделиться1431-01-2011 16:13:24
- Откуда: Карафуто
- Зарегистрирован: 09-07-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5848
- Уважение: +369
- Позитив: +1103
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-02-07]
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
18-04-2019 13:34:00
Он довольно часто продается в Южном.
Купил 
– и поместил на хранение в холодильник – возможно сегодня вечером до него доберусь - опробую
несколько ссылок
Благодарствую 
Поделиться1531-01-2011 22:02:28
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Ну ДОБИРАЙСЯ!
А я пока ПОХЛЕБАЮ! 
Кстати, судя по всему Вы купили СВЕЖИЙ имбирь.
Тогда я рекомендую попробовать такой вид чая...
1 Отрезаем кусок имбиря размером с большой палец руки.
2 Снимаем кожицу ( в принципе можешете это сделать при помощи овощечистки, хотя при этом вместе с кожурой и снимется немножко самого имбиря)
3 Заливаем холодной водой (1 литр), доводим до кипения.
4 Бросаем две_ три "коробочки" кардамона ( желательно их раздавить что бы высыпались из них семечки в ваше "варево" )
5 Варим 5 минут и всыпаем четверть ЧАЙНОЙ ложки корицы.
6 Продолжаем варить на медленном огне ещё 5 минут
7 Если есть мята , то можно закинуть либо немного самой мяты (листья вместе со стеблем) либо порошок (тоже продаётся)
8 Варим три минуты.
9 Выжать половинку лимона , бросить в "варево" и оставшуюся в руках цедру с сердцевиной.
10 Сразу после этого выключаем огонь.
Теперь пусть это всё настоится минут тридцать.
11 Можно добавить по вкусу мёд ( во многих рецептах указывается что МЁД ДОЛЖЕН ВАРИТЬСЯ, но это в корне не верно! )
12 Если мёд отсутствует, добавьте сахар. Я, например, в таких случаях закидываю четыре столовых ложки ( на это количество)
Напиток можно пить и тёплым и холодным и горячим.
Кстати, особенно я его рекомендую тем, у кого повышенное давление, и у кого проблемы с лёгкими .
PS Рекомендую сварить вечером, а пить утром вместо чая или кофе (но прохладным)!
Отредактировано Поводырь (31-01-2011 22:07:56)
Поделиться1601-02-2011 13:09:56
- Откуда: Карафуто
- Зарегистрирован: 09-07-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5848
- Уважение: +369
- Позитив: +1103
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-02-07]
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
18-04-2019 13:34:00
Кстати, судя по всему Вы купили СВЕЖИЙ имбирь
Я п сказал – относительно свежий – но не сухой – не консервированный и не маринованный точно - вроде есть все – кроме корицы – надо сверить запасы свои 
Поделиться1701-02-2011 14:12:05
- Младший Поисковик
- Откуда: оттуда
- Зарегистрирован: 26-06-2008
- Приглашений: 0
- Сообщений: 473
- Уважение: +54
- Позитив: +5
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
10 дней 3 часа - Последний визит:
04-05-2020 18:57:05
Шаманы 
Поделиться1801-02-2011 15:22:12
- Откуда: Карафуто
- Зарегистрирован: 09-07-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5848
- Уважение: +369
- Позитив: +1103
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-02-07]
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
18-04-2019 13:34:00
Присоеденяйся
Поделиться1911-02-2011 15:34:11
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Я п сказал – относительно свежий
Да я почему уточнял, потому что от количества имбиря во многом зависит вкус. Или точнее КРЕПОСТЬ!
Ну Ничего, пару раз заваришь , и приспособишься получать то, что тебе нужно!
Приятного чаепития (или ИМБИРЯПИТИЯ )
Поделиться2011-02-2011 15:35:43
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Сообщение для Zveroboy
Шаманы
От шамана слышим!
Поделиться2111-02-2011 15:43:49
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Сообщение для Олег Ан.
спасибо за совет. остаётся точно узнать, как имбирь действует на организм и применять при непротивлении последнего
Я кинул ссылки, и Вы можете почитать поподробней об имбире.
А вообще , я всегда предупреждаю, если информация мною не проверена (или не опробирована на себе! )
Просто этот напиток меня уже не раз спасал от простуд, а это , согласитесь, не мало важно когда "шлёпаешь пешкодралом" и до ближайшего селения км этак 40-50 
Поделиться2211-02-2011 19:49:34
- Откуда: Карафуто
- Зарегистрирован: 09-07-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5848
- Уважение: +369
- Позитив: +1103
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-02-07]
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
18-04-2019 13:34:00
К вышеуказанному составу напитка добавил яблок струганных – думаю=надеюсь – ни сколько не испортили вкусу и пользы
Поделиться2311-02-2011 23:21:15
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Сообщение для Favorit
А тепло почуствовали когда пили чай?
Кстати, это тепло ощущается и при употреблении ...холодного чая!
Поделиться2414-02-2011 14:15:39
- Откуда: Карафуто
- Зарегистрирован: 09-07-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5848
- Уважение: +369
- Позитив: +1103
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-02-07]
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
18-04-2019 13:34:00
Чай употребляли только в горячем виде – как дома – так и в субботу запарил такой в термоса на рыбалку – на льду особенно приятно и тепло - оказалось – то есть в полях ранним утром – за место холодного пива – будет очень прелестно
Поделиться2515-02-2011 23:33:02
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Сообщение для Favorit
Я рад что Вам понравилось! А на счёт рыбалки и поездок, так собственно именно по этому я и разместил это рецепт.
Никакая водка не согреет так, как имбирь.
Так что, можете подсказать этот рецепт и своим друзьям.
Кстати, попробуйте заварит его по второму рецепту.
Если во время праздника или дня рождения вы этот напиток поставите на стол, гости будут приятно удивлены! ( только подавайте в охлажденном виде)
Поделиться2616-02-2011 19:58:03
- Откуда: Карафуто
- Зарегистрирован: 09-07-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5848
- Уважение: +369
- Позитив: +1103
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-02-07]
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
18-04-2019 13:34:00
Поводырь – спасибо – будем пробовать
Поделиться2721-02-2011 17:07:27
- Младший Поисковик
- Зарегистрирован: 03-06-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 148
- Уважение: +3
- Позитив: +4
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 дня 4 часа - Последний визит:
14-09-2011 15:13:48
Товарищи и колеги))) вы совсем забыли про Лимонник китайский ,что из нево чай гораздо лутше и вкуснея,применяют как средство, стимулирующее и тонизирующее центральную нервную систему при физической и умственной усталости и обостряется зрение, способствует улучшению настроения, стимулирует сердечно-сосудистую систему и дыхание . Разви ни это нужно в длительном походе!? в лесу растёт на каждом углу, всегда под руками)). Кинул несколько ветачек в чайник за кипятил и всё)
Поделиться2821-02-2011 20:02:13
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Сообщение для bityrj
Ну почему забыли-то?
Просто речь идёт о "СУГРЕВЕ"!!!
А лимонник, кстати, имеет как положительные , так и отрицательные стороны. Его категорически нельзя пить людям с повышенным давлением.
Да и на счёт "того угла" Вы явно погорячились...
Правда и имбиря в нашем лесу не найдёшь... Зато в сухом виде он практически не занимает места ( согласитесь, что это не мало важно)!
А в остальном...
Я даже не собираюсь оспаривать тот факт, что ЛИМОННИК - ЭТО ВЕЩЬ!!!
Поделиться2924-02-2011 17:52:08
- Откуда: Карафуто
- Зарегистрирован: 09-07-2007
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5848
- Уважение: +369
- Позитив: +1103
- Пол: Мужской
- Возраст: 43 [1981-02-07]
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
18-04-2019 13:34:00
Лимонник – при отсутствии противопоказаний – очень хорошо и нам в том числе – когда приходится часами с лопатой – потому как есть у него всем известные тонизирующие свойства всего организму – и про них мы так же не забываем – вот надо и в этом году не забыть – насобирать его – как и шиповнику – насушить – который так же очень доступен – и полезен - что еще не упомянули – доступного и полезного 
- на балконе с прошлого – позапрошлого года чага отдыхает – может кому надо?... - так же обладает полезными свойствами
Поделиться3024-02-2011 20:03:25
- Cтарший Поисковик
- Откуда: Корсаков
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1376
- Уважение: +545
- Позитив: +563
- Пол: Мужской
- Возраст: 68 [1956-04-13]
- Провел на форуме:
23 дня 20 часов - Последний визит:
21-09-2023 18:47:33
Сообщение для Favorit
Ну, если говорить о пользе, тогда нужно ещё вспомнить и актинидию, которая,кстати, встречается не реже чем лимонник!
А если попали в полный экстрим, и радом ни лимонника ни актинидии ни прочих "вкусняшек", но просто необходимо восстановить силы, то тут нужно вспомнить о ...ХВОЕ!
Уж её то у нас навалом!
По весне (то есть уже сейчас) очень хорошо восстановит силы ещё и чай из берёзовых почек.
Кстати очень зря его забыли! Ещё издревле на Руси его употребляли не только как напиток, но и как лекарство при простудных и желудочных заболеваниях!
Ну и конечно же не забывайте под ноги смотреть! Ведь даже ранней весной можно... собирать ягоды!
А если будете смотреть на деревья, то можете заготовить и ... грибы! Причем я имею в виду не только ЧАГУ, но и те из которых можно приготовить массу вкусных и полезных блюд.
Кстати, уже через пару недель я обязательно схожу за грибами!
Через месяц, начнёт появляться Аралия ( очень даже вкусная штука!!!!!) Кстати, а вы знаете что знаменитый Жень-Шень относится к семейству аралиевых? Вот и делайте вывод!
Одним словом, НА САХАЛИНЕ НЕ ПРОПАДЁШЬ!
